Хоспер JOSPER HJX 45-L цены | Купить Хоспер Josper HJX 45-L | www.kuneberg.com
Товар в корзине
Продолжить покупки
Главная  /  Каталог  /  Оборудование для кафе, баров, ресторанов  /  ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  /  Хосперы

Хоспер Josper HJX 45-L

317437 грн
Описание
Характеристики
Отзывы

Сегодня мясо гриль «с дымком», рыба с румяной корочкой, овощи гриль – украшение меню любого заведения питания или даже его «фишка». Это модно и вкусно, это натуральная еда. Ваши клиенты высоко оценят блюда гриль, приготовленные в печи на древесном угле JOSPER HJX 45-L.

 

Применение

Печь предназначена для кафе, ресторанов, стейк-хаусов и других заведений вместимостью до 70 мест. Ее стильный дизайн станет украшением любого банкета, корпоратива и даже изысканного ресторанного интерьера. Одной загрузки древесного угля 12-15 кг хватает на 9 часов непрерывной работы. Это своего рода духовка-гриль, причем ее эффективность на 35% выше, чем у открытого гриля, а эксплуатация составляет 15-20 лет без ремонта. Она абсолютно безопасна.

 

Преимущества

Josper HJX-45 L обеспечивает высокую (300-350°С) стабильную температуру приготовления, а значит и высокую производительность: 90 кг в час. Благодаря отличной теплоизоляции работники не страдают от жара, а блюда готовятся очень быстро: 7 кг говяжьих стейков, например, жарятся всего 6 минут.

На 2 жарочных решетках 760х510 мм  одновременно можно готовить разные блюда. И что важно – ароматы не перемешиваются, продукты не пропитываются запахами друг друга.

Положение решеток можно регулировать, меняя их высоту над огнем.

 

Особенности

Josper HJX-45 L  стоит на шкафчике-подставке, где хранится уголь. Модель можно поставить на колесики – очень удобно для обслуживания банкетов, летних площадок, да и уборку кухни упрощает. Благодаря форме решетки жир не капает на угли, а стекает в накопитель. В комплект входят крюки, так что раскаленные решетки можно менять, не боясь обжечься.

Josper HJX-45 L  - надежное экономичное оборудование по доступной цене.

 

 

Пламягаситель  нет
Материал стола нержавеющая сталь
Высота вытяжной трубы 470 мм
Решетка из нержавеющей стали для мяса 760х510 мм
Автономная работа при разовой загрузке угля 9 часов
Производительность 90 кг/час
Рабочая температура 300-350 С°
Емкость печи в лотках GN   2хGN1/1 (на 1 гриль-решетку)
Максимальный поток дыма 10,5 гр./сек
Габаритные размеры 930х600х1900 мм
Вес 297 кг
Производитель  Josper (Испания)
Гарантия 12 месяцев


Имя: *
Ваш E-mail: *
Добавить свой комментарий: *
Введите код *
* Необходимая информация