Миксер (взбивалка) EWT INOX M10

Современная кухня, на которой готовятся сложные блюда обширного меню, не может обойтись без профессионального миксера. И если поток посетителей велик, стоит купить планетарный миксер M10 EWT INOX (Тайвань).

 Продуктивность

Настольный планетарный миксер EWT INOX M10 предназначен для замеса всех видов теста – крутого, заварного, дрожжевого, песочного, бисквитного. Взбивает и перемешивает: безе, крем, пюре, соусы, муссы, фарш. Для этих операций предназначены насадки: венчик из пищевой нержавеющей стали, алюминиевые спираль и лопатка. Объем съемной дежи – 10 литров. Максимальная загрузка муки для теста – 5 килограмм.

Комфорт и безопасность

Планетарный миксер EWT INOX M10 выполняет все операции качественно и быстро. Его мощность составляет 450 Вт. Скорость оборотов насадок повар выбирает в зависимости от предстоящей рабочей операции – от 85 оборотов в минуту для крутого теста и деликатных продуктов до максимальной в 530 оборотов в минуту.

Дежа и сетчатая крышка изготовлены из нержавеющей стали, стальной корпус покрыт стойкой к механическим повреждениям эмалью.

Предохранительный микровыключатель остановит работу миксера в случаях нарушения правил безопасности или неисправности. Насадки, дежа, крышка снимаются легко, мыть их тоже не представляет труда. 

Цена на планетарный миксер EWT INOX M10 (Тайвань) – вполне адекватна его высоким качественным характеристикам.