Печь для пиццы PRISMAFOOD BASIC 44

Настоящую итальянскую пиццу с присущим ей вкусом и ароматом можно приготовить только на специальном оборудовании, как вот печь для пиццы PRISMAFOOD BASIC 44.  

Функциональность

Настольная электрическая печь для пиццы PRISMAFOOD BASIC 44 имеет 2 камеры (внутренние размеры каждой – 66х66 см). В каждой камере помещается по 4 пиццы диаметром 35 см, всего 8. В каждой камере установлены по 2 ТЭНа – вверху и внизу. Общая мощность ТЭНов – 9400 Вт.

Разогрев камер происходит в пределах 50-500 градусов. Питание – 380 В, имеются модели и 220 В.  

Качество пиццы

Печь для пиццы PRISMAFOOD BASIC 44 имеет удобную систему контроля за процессом выпекания: окно в дверце из жароупорного стекла; подсветка в камере; термометры, показывающие температуру в камерах; каменный под, гарантирующий равномерность пропекания коржа; термостаты, сохраняющие постоянную температуру, и пр.  

Энергосбережение

Подовая печь для пиццы PRISMAFOOD BASIC 44 имеет специальную теплоизоляцию из минеральной ваты, к тому же каменные плиты сами по себе надолго сохраняют тепло.

Подсветка включается и выключается при необходимости. Термостаты отключают ТЭНы при перегреве.

С помощью терморегулятора можно отключить нижние или верхние ТЭНы. Точно также может работать только 1 камера из 2. 

Комфорт для работы

Печь для пиццы PRISMAFOOD BASIC 44 имеет удобную панель управления со световыми индикаторами и термометрами. Пиццу можно выпекать и непосредственно на огнеупорном поде, и в противнях. Причем при необходимости начинку можно докладывать во время выпекания.

Ручки на дверцах выполнены из бакелита – пластика, который не нагревается. Печь не нуждается в специальном уходе, достаточно салфетки и моющего средства, а для каменного пода - щетки.  

Надежность

Передняя панель изготовлена из полированной нержавейки, а остальные панели – из стали со специальным покрытием. ТЭНы выполнены из стали особой прочности. Все коплектующие – только от итальянских производителей с проверенной репутацией. 

Печь для пиццы PRISMAFOOD BASIC 44 (Италия) – это невысокая цена за высококлассное оборудование.