Привод универсальный для просеивания муки Торгмаш (Россия) УКМ-13

Перед замешиванием муку надо просеивать – это азбучная истина известная любому повару. Сахар, соль, крупы нужно очистить от волокон упаковки и лишних примесей. Для крупного производства или заведения общепита прекрасным выбором станет машина для просеивания муки УКМ-13 Торгмаш. 

Продуктивность

Машина для просеивания муки УКМ-13 Торгмаш приводится в действие мотором мощностью 1100 Вт (скорость 380 оборотов в минуту, 3-фазное подключение). При непрерывной работе машина просеет до230 кгмуки в час. По принципу действия это центробежный просеиватель.

Функциональность

Для разных продуктов имеется 2 сменных барабана с сетками, у которых ячейки разных размеров. Мелкая сетка предназначена для муки, крахмала, соли мелкого помола и тому подобного. Крупная сетка просеивает дробленые крупы, сахар, соль крупного помола, молотые сухари.

Магнитный улавливатель удаляет из просеиваемых продуктов металлические примеси.

Удобство и долговечность

Машина УКМ-13 Торгмаш вместе с подставкой имеет такие габариты:  длина 807см, ширина 34 см, высота 111 см. Весит всего50 кг.

Барабаны-сита легко снимаются и устанавливаются. Санитарная обработка тоже весьма проста – нужна только горячая вода и сухая тряпка.

Если при работе загрузочный бункер заполнять постоянно, то мучной пыли в помещении не будет.

Машина отличается высокой износоустойчивостью – как минимум 8 лет работы.  Машина для просеивания муки УКМ-13 (Торгмаш) – это невысокая цена за высокую продуктивность и надежность.