Хоспер JOSPER HJX 25-M цены | Купить Хоспер Josper HJX 25-M | www.kuneberg.com
Товар в корзине
Продолжить покупки
Главная  /  Каталог  /  ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ  /  ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  /  Хосперы

Хоспер Josper HJX 25-M

242138 грн
Описание
Характеристики
Отзывы

   Румяный шашлык, сочный стейк, овощи-гриль – не правда ли, от этих слов слюнки текут? Что уж говорить о разыгравшемся аппетите от одного их вида и запаха? Всю эту вкуснотищу и еще многие блюда-гриль можно приготовить на хоспере HJX 25-M.

 

Назначение

Гриль-барбекю, гриль-мангал, настольная печь на древесном угле – так называют Josper HJX 25-M, ибо это наиболее эффективное сочетание гриля и печи. Благодаря отличному дизайну, ее можно установить и на кухне, и в зале, и на открытой площадке.

Овощи, рыба, мясо, поджаренный хлеб удовлетворят вкусы как клиентов фешенебельных ресторанов, так и демократичных кафе и баров. Решетка для гриля 50 х 51 см рассчитана на 50-60 посадочных мест в заведении.

 

Экологичность

    Еда, приготовленная над живым огнем, - для многих как бы залог ее экологической чистоты. Во время тепловой обработки продукты покрываются золотистой корочкой и пекутся внутри, сохраняя все витамины и минеральные вещества. Натуральность еды также обеспечивает материал, из которого изготовлена печь Josper HJX25M: чугун высокоточного литья, а в качестве топлива используется только чистый древесный уголь.

 

Простота и безопасность

   Эта печь никогда не огорчит вас дымом, выедающим глаза, или потухшим пламенем. Благодаря внутренней теплоизоляции, она не пышет жаром. Если нужно одновременно готовить разные блюда, можно докупить еще одну решетку. И при этом хлеб не пропитается запахом мяса или овощи – запахом рыбы.

    Благодаря высокой температуре печи (от 250 до 350°С) блюда готовятся почти мгновенно: куриные ножки за 3 минут, большой говяжий стейк – 6 минут, цельный картофель – 10 минут. Устанавливать или регулировать температуру очень легко, как и уровень решетки относительно огня.

 

Экономичность

   Печь очень экономична, особенно по сравнению с открытыми мангалами, шашлычницами и др. Она окупится максимум через год! За час в ней можно приготовить 60 кг продуктов, расход угля – 10 кг на 9 часов постоянной работы, время розжига – 30 мин. Производитель гарантирует 20 лет работы без дополнительного обслуживания.

    И цена за такое высокопроизводительное, красивое, удобное в работе оборудование, как Josper HJX-25M, - вполне приемлема.

Пламягаситель  нет
Материал боковин  нержавеющая сталь
Высота вытяжной трубы 580 мм
Решетка из нержавеющей стали для мяса 500х510 мм
Автономная работа при разовой загрузке угля 9 часов
Производительность 60 кг/час
Рабочая температура 300-350 С°
Емкость печи в лотках GN   2хGN1/2 + 1хGN1/3 (на 1 гриль-решетку)
Максимальный поток дыма 7 гр./сек
Габаритные размеры 640х600х1300 мм
Вес 159 кг
Производитель  Josper (Испания)
Гарантия 12 месяцев
Имя: *
Ваш E-mail: *
Добавить свой комментарий: *
Введите код *
* Необходимая информация