Жарочные поверхности

Электрическая жарочная поверхность это наилучшее решение для ресторанов, столовых и других сфер общественного питания. Она легко заменит кухонные сковороды и поможет быстро приготовить разнообразные блюда из мяса, рыбы, овощей и многое другое.

Как правило, такое оборудование оснащено регулятором температуры, что позволяет быстро приготовить продукты, а их габаритные размеры дают возможность существенно сэкономить место на кухне.

Одно из существенных отличий таких поверхностей это ее рабочая часть. Она может быть: гладкой, рифленой или комбинированной. Гладкую рабочую часть удобно и легко помыть, но от рифленой остается красивый рисунок на поверхности приготавливаемого блюда. Поэтому зачастую рестораторы выбирают комбинированные поверхности.

Кроме того, жарочные поверхности делятся на два основных вида: напольные и настольные. И те и другие оборудованы регулируемыми ножками.

В нашем магазине представлены модели производителей, которые прекрасно зарекомендовали себя на рынке кухонного оборудования.