Котел КЕ-100 используют для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов. Устанавливается как отдельный аппарат, так и в составе технологической линии.
Особенности:
| Подключение | электрический |
| Материал корпуса | окрашенная сталь |
| Объём | 100 литров |
| Время разогрева от 20oС до 95oС | 40 минут |
| Род тока | трехфазный переменный |
| Среднее временное потребление электроэнергии в стационарном режиме | 3,77 кВт/час |
| Мощность | 18,9 кВт |
| Габаритные размеры | 800*920*1170 мм |
| Вес | 176 кг |
| Напряжение | 380 В |
| Производитель | Украина |
| Гарантия | 12 месяцев |