Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-160/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 160 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". Регулируемые по высоте ноги.
| Серия | 900 |
| Объём | 160 литров |
| Время разогрева до 100 °C | не более 60 минут |
| Корпус | нержавеющая сталь |
| Диаметр котла | 650 мм |
| Количество ТЭНов | 6 |
| Рабочее давление пара в пароводяной рубашке | 0,04 МПа (0,4 кг/см2) |
| Мощность | 15 кВт |
| Габаритные размеры | 840x970x1110 мм |
| Вес | 124 кг |
| Напряжение | 380 В |
| Производитель | Россия |
| Гарантия | 12 месяцев |