Пароконвекционная печь гастрономическая Unox XEVC0311E1R серии ChefTop– это новая модель известного итальянского производителя пароконвектоматов. Как всегда экономичный и надежный пароконвектомат прекрасно справляется с функциями выпекания разнообразных кондитерских изделий и приготовления любых гастрономических блюд на профессиональных кухнях кафе, пиццерий, фаст-фудов, ресторанов, баров.
Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R рассчитанный на 3 уровня гастроемкостей стандартного размера GN 1/1. Гастроемкости не входят в комплект (их можно приобрести у нас отдельно). Улучшенная конструкция картера в камере печи позволяет наиболее оптимальным образом направить воздушные потоки для эффективного и равномерного выпекания.
Данная модель конвекционной печи оборудована 4-х скоростным вентилятором (2 полустатические скорости и 2 с реверсом). Все управление происходит через цифровую сенсорную панель.
Колличество уровней | 3 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Наличие термощупа | есть |
Автомойка | есть |
Подсветка светодиодная | есть |
Температурный режим, °С | от 30 до 260 |
Панель управления | цифровая сенсорная |
Подключение | электрическое |
Вентилятор | 4 скорости |
Габариты(Д*Ш*В), мм | 750*773*538 |
Вес, кг | 55 |
Мощность электрическая, кВт | 5 |
Подключение к электросети, В | 220/380 |
Производитель |
Unox, Италия
|
Гарантия |
12 месяцев
|