Пароконвекционная печь гастрономическая Unox XEVC0311E1R серии ChefTop– это новая модель известного итальянского производителя пароконвектоматов. Как всегда экономичный и надежный пароконвектомат прекрасно справляется с функциями выпекания разнообразных кондитерских изделий и приготовления любых гастрономических блюд на профессиональных кухнях кафе, пиццерий, фаст-фудов, ресторанов, баров.
Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R рассчитанный на 3 уровня гастроемкостей стандартного размера GN 1/1. Гастроемкости не входят в комплект (их можно приобрести у нас отдельно). Улучшенная конструкция картера в камере печи позволяет наиболее оптимальным образом направить воздушные потоки для эффективного и равномерного выпекания.
Данная модель конвекционной печи оборудована 4-х скоростным вентилятором (2 полустатические скорости и 2 с реверсом). Все управление происходит через цифровую сенсорную панель.
| Колличество уровней | 3 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Наличие термощупа | есть |
| Автомойка | есть |
| Подсветка светодиодная | есть |
| Температурный режим, °С | от 30 до 260 |
| Панель управления | цифровая сенсорная |
| Подключение | электрическое |
| Вентилятор | 4 скорости |
| Габариты(Д*Ш*В), мм | 750*773*538 |
| Вес, кг | 55 |
| Мощность электрическая, кВт | 5 |
| Подключение к электросети, В | 220/380 |
| Производитель |
Unox, Италия
|
| Гарантия |
12 месяцев
|