Плита газовая Kovinastroj PS-Т67/P

У вас много посетителей и обширное меню? Значит, нужна мощная плита. Но вы уже приобрели жарочный шкаф? Тогда вам понравится 6-конфорочная газовая плита PS-Т67/P Kovinastroj (Словения) без духовки.

ПРОДУКТИВНОСТЬ    

PS-Т67/P Kovinastroj (Словения) предназначена для ресторанов, кафе, фаст-фудов до 120 посадочных мест. При общей мощности 25 кВт плита вполне экономична в потреблении газа. Кстати она не ограничивает владельца в выборе источника газа – может работать и от центральной газовой сети, и от баллона.

При максимальной нагрузке плита потребляет 2,64 кубометра природного газа в час или 1,95 кгв час сжиженного. Самые мощные – 2 горелки (5,5 кВт каждая), а остальные 4 – по 3,5 кВт. Плита осуществляет нагрев до 300°С, выходя на эту максимальную температуру за 15 минут. Размеры плиты: длина1,20 м, ширина0,7 м, высота0,88 м.     

ДОЛГОВЕЧНОСТЬ      

Словенский изготовитель Kovinastroj использует комплектующие немецкого производства. Детали плиты PS-Т67/P Kovinastroj выполнены из таких материалов: корпус – из химически стойкой нержавеющей стали марки AiSi 304, решетки над горелками и сами и горелки – из чугуна, крышки горелок покрыты прочной эмалью.

Таким образом, оборудование надежно защищено от коррозии и ржавчины. Чугунные решетки  не только выдерживают тяжелую посуду, но и сохраняют тепло и выполняют функцию рассеивателя, обеспечивая равномерность нагрева.

КОМФОРТ И БЕЗОПАСНОСТЬ

Плита PS-Т67/P Kovinastroj легка в управлении, удобна в работе и санитарном уходе. Жир и жидкость, которые в ходе готовки очутились на варочной поверхности, стекают в специальные съемные поддоны.

Имеется встроенный пьезоподжиг. Если огонь не зажегся или погас, срабатывает датчик-термопара, и клапан-отсекатель перекрывает подачу газа. Благодаря этой системе под названием «газ-контроль» оборудование безопасно в работе.

Высоту плиты можно менять, отрегулировав длину ножек из нержавейки. Стены от пищевых загрязнений защищает бортик. Под варочной поверхностью находится открытый шкафчик для кастрюль и сковородок.

Цена плиты PS-Т67/P Kovinastroj отражает оптимальное сочетание производительности и надежности.